Нож кухонный стальной Шеф Samura Mo-V SM-0085/G-10

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок.

Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8.

Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза.

Заточка двусторонняя ручная, 3000#

• Длина ножа (мм): 320
• Длина лезвия (мм): 200
• Материал лезвия: AUS 8
• Твердость лезвия: 59
• Количество слоев: 1
• Материал рукояти: G-10
• Вес (г): 180
• Назначение: Нож кухонный Шеф