Сковорода для блинов — серия «Профессионал»

Описание

Приготовление блинов — целое искусство, овладеть которым должна каждая настоящая хозяйка. Но секрет вкусных и красивых блинов — не только в правильном рецепте, а и в сковороде, на которой они будут выпекаться. Представляем вам специальную сковороду, которая поможет превратить блины в ваше фирменное блюдо!

Уникальная форма сковороды специально разработана для приготовления блинов!

Профессиональные сковороды для домашнего использования «FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE» высшего класса качества, соответствующие европейским стандартам. Эта линия посуды изобретена и изготовлена в Германии.

Каждая сковорода отливается вручную из алюминия, который в отличие от других материалов, имеет высокий коэффициент теплопроводности. Это обеспечивает быстрый нагрев посуды и идеальное распределение тепла. Так например, для чугуна коэффициент равен «20», для стали «47», а для алюминия «235».

Уникальное термоаккумулирующее утолщеное дно имеет радиальную рассечку, запатентованную компанией-изготовителем. Такая конструкция обеспечивает быстрый и равномерный прогрев сковороды.

Ультрасовременное сверхпрочное титаново-керамическое покрытие с абсолютно новыми антипригарными качествами «Stone-Titan» («Стоун-Титан»), позволяет готовить пищу без масла и жиров. Сковороды легко и быстро моются.

Вся фурнитура также произведена в Германии.

Съемные ручки снабжены надежным механизмом крепления, удобны в эксплуатации и экономят место на кухне. При размещении в духовой шкаф ручку необходимо отстегнуть. Несъемные ручки термостойки, выдерживают температуру до +280 градусов.

Преимущества литой посуды из алюминия

Сковороды из алюминия делятся на два типа — штампованные и литые. Штампованные из листового алюминия сковороды отличает небольшой вес и невысокая цена. Для тех, кто хочет платить меньше — платить придётся чаще. Такие сковороды быстро нагреваются, и в течение короткого времени еда к ним действительно «не прилипает». Однако, менее чем через месяц, от антипригарного эффекта не останется ни следа: продукты будут сильно пригорать и прилипать. К тому же дно деформируется, выгнется дугой, сковорода начнёт на плите «танцевать» волчком. Как говорится, цена определяет качество, что оплатили — то и получили. Более надежные, а, значит, и более дорогие — сковороды из литого алюминия. Алюминий — материал, идеально подходящий для сковород и кастрюль. Он легкий и обладает в 10 раз большей теплопроводностью, чем чугун и в 4 раза больше чем нержавеющая сталь. На такой сковороде не создается области перегревания и холодных краев, даже если вы готовите на маленькой газовой конфорке. Равномерность прогрева — необходимое условие для грамотного приготовления пищи. Сокращается время готовки, еда никогда не будет являться смесью сгоревшего и недожаренного. Самые долговечные сковороды среди алюминиевых — литые, у которых толщина дна не менее 6 мм, стенки толщиной не менее 3,5 мм и упрочненное керамикой многослойное покрытие.

Рекомендации по использованию посуды «FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE»

• Перед первым использованием промойте посуду тёплой водой с моющими средствами. Не применяйте жёсткие абразивные средства и грубые металлические мочалки. После мытья насухо вытрите посуду. Нанесите на бумажную салфетку немного растительного масла, пригодного для жарки при высоких температурах, и тщательно вотрите его в поверхность посуды.
• Благодаря своему уникальному дну посуда обладает высокой теплопроводностью и прекрасно сохраняет тепло. Поэтому при приготовлении пищи можно использовать самую низкую нагревательную ступень и таким образом экономить потребляемую энергию. По сравнению, например, с обычными чугунными сковородами потребуется на 30% меньше энергозатрат.
• Благодаря многослойному покрытию поверхность посуды прекрасно противостоит царапинам. Если же они появилась, спокойно используйте изделие дальше — это не повлияет ни на качество приготовления пищи, ни на Ваше здоровье.

Гарантия производителя

• 25 лет на неизменность формы посуды
• 2 года на антипригарное покрытие

Внимание! Сковороды предназначены для всех типов плит, кроме индукционных.

Производитель: JOSKO, Германия.