Нож тайский Изогнутый

Производитель: Triangle, Германия

Тайский нож — один из главных инструментов в арсенале мастера по карвингу.

Нож для карвинга с изогнутым тонким лезвием позволяет вырезать декоративные элементы округлых форм — листья, бутоны, лепестки, завитки, экзотические цветы и сложные узоры на плодах с нежной мякотью, например на папайе и арбузах. Ножом удобно отделять шкурку от мякоти плода. Лезвие заточено с двух сторон, что даёт возможность работать им «к себе» и «от себя».

Инструмент имеет эргономичную рукоятку, которая не скользит в руке во время работы.

материал — нержавеющая сталь 18/10, пластик высокого качества

Профессиональный инструмент для декора блюд и карвинга изготовлен компанией TRIANGLE (Золинген, Германия).